19歳でがんを経験した"食と健康"の発信者
かるぴん
@karupin
はじめまして、かるぴんです。19歳のとき悪性リンパ腫と診断され、「余命1年」と告げられました。いまは寛解して26歳です。 当時いちばん困ったのは「何を食べればいいのか分からない」ことでした。夜な夜な検索しては、サイトごとに違うことが書いてあって、調べるほど不安になる。同じ経験をした人が、まわりに一人もいませんでした。 いまはInstagramで、食と健康の話を週3-4本発信しています。必ず論文をもとにすること、「いつ・誰を何人調べた研究か」を伝えること、分からないことは正直に言うこと。この3つだけは崩さずに続けています。 「実際に何を変えたのか」「どうやって調べているのか」——60秒の動画に入りきらなかったこの2つを、ここにまとめました。